Фестиваль «Традициям быть»

C чего начинается дружба между людьми, народами? Конечно со знакомства, а крепнет, прежде всего, на интересе. А как народ может быть интересен, если о нем ничего не известно.

Россия – страна интернациональная, на ее территории проживает огромное число народов и народностей. Но что знаем мы о них? Как выстраиваются взаимоотношения с другими народами, если ничего не знать о них?Конечно, нужно знакомиться с их культурой, традициями, историей.          

В день толерантности, 16 ноября, в Попадьинском СДК, совместно с сельской библиотекой  прошло вкусное мероприятие, Фестиваль кухонь народов России «Традициям быть». На мероприятии ведущие  познакомили присутствующих с многообразием кулинарных традиций. Участники Фестиваля познакомили с рецептурой и секретами приготовления представленных блюд. Русская кухня была представлена винегретом и киселём, кексом из кабачка; белорусская – традиционными драниками; казахская – бешбармаком; башкирская – чак чаком; татарская - творожными лепёшками; грузинская – чахохбили и салатом «горка»; чувашская – тыквенными оладьями; узбекская, конечно же, пловом.

Все с большим удовольствием дегустировали блюда. Всё было очень вкусно. В процессе дегустации уточняли принцип приготовления блюд. Некоторые блюда пробовались впервые. Мероприятие всем очень понравилось своей необычностью и новизной. Очень будет здорово, если после этого мероприятия многие блюда будут готовиться и другими хозяйками для своей семьи.

Фестиваль удался! Участники расходились довольными и духовно обогащёнными!

Руководитель структурного подразделения Н.А. Гаврилина